مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية بطنجرة واحدة بس وبدون قلي

إجابة معتمدة

مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية بطنجرة واحدة بس وبدون قلي

مقلوبة الباذنجان السورية - طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان ...

مقلوبة الباذنجان السورية. نضع مقدار غزير من الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة حتى يسخن ، ثمّ نضيف شرائح الباذنجان ونقلبها حتى تنضج من كافة جهاتها. نرفع شرائح الباذنجان ...

المقلوبة السورية - طريقة تحضير المقلوبة السورية بالدجاج أو ...

مقادير المقلوبة السورية. نحتاج الى 5 حبات من الباذنجان على الأقل بحجم متوسط. نستخدم دجاجة كاملة ونقوم بتقطيعها الى 8 أجزاء، وإذا كنا نريد أن نحضّر مقلوبة باللحم نضع كيلوغرام من موزات الضأن

طريقة تحضير المقلوبة السورية - موضوع

قلي شرائح الباذنجان في كمية وفيرة من الزيت في مقلاة واسعة وتقليبها إلى أن تنضج وتكتسب اللون البني، ثمّ رفعها من الزيت وتصفيتها. رفع قطع اللحم عن النار بعد أن تنضج ووضعها في طبق وتركها جانباً ...

مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية - طريقة

مقلوبة الباذنجان اسم لطبق يحمل في كل بلد اسمه الخاص وفي كل بلد مكوناته الخاصة ايضا اليوم سنعطيكي طريقة سهلة و مجربة ومضمونة لمقلوبة البادنجان.